Vor dem frei stehenden Reiferaum im 8 ½ Otto e Mezzo läuft einem das Wasser im Munde zusammen – Käse, Schinken, Weißwein und Champagner auf dem Präsentierteller. Nach seinem Erfolg in Hongkong hat der Drei-Sterne-Koch Umberto Bombana 2012 in Shanghai sein zweites Restaurant eröffnet. Das japanische Design, die exzellent geführte Bar und die wunderbare Terrasse bilden einen würdigen Rahmen für kreatives italienisches Fine Dining. Ungezwungen und mit großer Klasse werden die Gäste bedient.