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Geistiges ist in dieser Akademie auch zu finden: als Getränk! Hier dreht sich alles um Cachaça, den brasilianischen Zuckerrohrschnaps. Über 100 Marken aus dem ganzen Land drängen sich in den Regalen. Wer sich eine Verkostung gönnen will: Zur Auswahl steht ein Trio verschiedener Sorten Cachaça pur oder in Form von Mini-Caipirinhas, dazu brasilianische Imbiss-Leckereien. Und wer seine Freunde als geübter Barmixer überraschen möchte: Wie man eine Caipirinha zaubert, lernt man hier auch.
