Eine Reise in die Vergangenheit: Fast ein Jahrhundert lang pumpten hier zwei große Turbo-Dieselmotoren trinkbares Dünenwasser von der Nordseeküste bis in die Hauptstadt, wo es für einen Cent pro Eimer verkauft wurde. Das historische Backsteingebäude beherbergt heute ein Café-Restaurant im alten Maschinenraum – der richtige Ort für typisch niederländische Gerichte wie Uitsmijter oder Broodje Kroket, Spargel mit Schinken oder Seezunge mit Pommes.