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„Ich fühle mich ein bisschen als Künstler, ein bisschen als Wissenschaftler – es ist meine Lebensart, was ich da mache“, sagt Richard Hodges, wenn er von seinem Beruf als Braumeister spricht. Seine ganze Leidenschaft gilt den verschiedenen Craft-Beer-Sorten, die er und sein Team in der Brauerei Berliner Berg mitten in der Stadt herstellen. Im gemütlichen Ausschankraum gibt es das hauseigene Lager, Pale Ale, Irish Stout sowie saisonale wechselnde Spezialsorten aus der Flasche und vom Fass.
