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Hier hat Francis Ford Coppola „Der Pate“ geschrieben. Durchaus verständlich, wenn man einmal die authentisch italienische Atmosphäre im Caffe Trieste geatmet hat. 1956 eröffnete „Papa Gianni“ sein erstes Kaffeehaus und weihte die Amerikaner in den Genuss von Espresso und Cappuccino ein. Daneben hat der 92-Jährige ein weiteres Talent: Samstags greift er zum Mikrofon und gibt italienische Schlager zum Besten, begleitet von seiner Familienband und klapperndem Kaffeegeschirr.
