Die falk’s Bar im Spiegelsaal des Bayerischen Hofs ist nach Falk Volkhardt benannt, der den historischen Raum 1945 unter den Trümmern des sonst komplett zerstörten Hotels nahezu unbeschädigt vorfand. Auch wer nicht in einem der 350 Hotelzimmer logiert, sollte bei falk’s vorbei schauen.