Inmitten der weitläufigen Gartenanlage Orti Domiziani liegt das Gran Meliá. Hier überzeugt zum einen die harmonische Architektur, die dem historischen Charakter des ehemaligen Konvents aus dem 17. Jahrhundert gerecht wird. Zum anderen punktet das Hotel mit den 116 Zimmern und Suiten, die teilweise mit einem privaten Garten oder einem persönlichen Fitnessbereich aufwarten. Gekrönt wird die Anlage durch die malerische Dachterrasse, die auf 400 Quadratmetern einen traumhaften Rundumblick auf Rom erlaubt.