Feine Elemente, gestaltet nach der japanischen Kunst Blumen zu arrangieren, umwinden verschlungene Hölzer aus dem Amazonas. Besser hätte das spanische Designerteam von El Equipo Creativo das brasilianisch-japanische Konzept der Küche nicht widerspiegeln können. Eine köstliche Komposition zweier Kulturen, unter anderem in Form von Sushi-Variationen, erwartet den Gaumen des Besuchers. Nach dem Essen steht nur noch eine Entscheidung an: Sake oder Cocktail?