Salate, Croissants und andere französische Kleinigkeiten werden entweder am großen Tisch oder im kleinen Kreis serviert. Um einen Platz zu bekommen, ist eine Reservierung vor Ort (!) unumgänglich. Benannt ist das Café nach den traditionellen, französischen Tassen „le Bol“, in denen Kaffee serviert wird. Wer nur kurz Zeit hat, kann das ausgewählte Gericht auch per SMS zum Mitnehmen bestellen.