Speisen mit Blick auf den Petersdom – das ist bei einem Businesslunch oder einem romantischen Abendessen auf der Dachterrasse des Bernini Bristol Hotels möglich. Das mediterrane Menü besteht zum Beispiel aus gedämpftem Hummer mit Tatar aus exotischen Früchten und Ingwer-Dressing als Vorspeise, gefolgt von Wolfsbarsch mit Kürbislamellen oder Kalbsfilet mit Trüffel als Hauptgang. Beim Dessert werden vor allem Freunde von Eiscreme fündig.