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Die Architekten und Inhaber Britta Jürgens und Matthew Griffin haben mit ihrem Haus ein neues, preisgekröntes Hotelkonzept entworfen. Ein organisch geformter Neubau aus Edelstahl wurde mit einem sanierten Bau der Jahrhundertwende zu einer Einheit verbunden und beherbergt 14 minimalistische Einraumapartments, die zwischen 30 und 50 Quadratmeter groß sind. Besonderes Augenmerk legten die Architekten auf Nachhaltigkeit, angefangen bei der konsequenten Nutzung erneuerbarer Energien bis hin zu ökologischen Reinigungsmitteln.
