Sollte man eine russische Großmutter gehabt haben – so muss sich ein Besuch bei ihr angefühlt haben. In der Tat kann man hier einen wie von Oma gezogenen Kirschstrudel, auch Fluden genannt, genießen. Wenn der noch reinpasst. Denn zuvor hatte man den Teller „Proletariat“ (mit doppeltem Wodka, versteht sich), Borschtsch und jüdische Latkes. Namenspatron dieses Restaurants ist Boris Pasternak, der 1957 als Autor von „Doktor Schiwago“ international gefeiert wurde, in Russland jedoch in Ungnade fiel.