Auf dem Aventin-Hügel im Süden der Altstadt liegt das Hotel San Anselmo, eine ehemals private Villa, in deren Innerem sich barocke und moderne Elemente kunstvoll vermischen. Die 34 unterschiedlichen Zimmer mit romantischen Namen wie „Zimmer der Gedichte“ oder „1001 Nacht“ lassen auf unvergessliche Nächte hoffen. Frühstück gibt es im kleinen Garten inmitten von Orangenbäumen; dazu zwitschern die Vögel und läuten die Kirchenglocken.