Alfons Schuhbecks Schokoladen-Universum am Platzl offeriert alle Variationen, die aus Schokolade denkbar sind: als Praline, Konfekt, Gebäck, Likör, Creme, Bonbon, ja sogar als Damenschuh. Allein 30 wechselnde Sorten Kuvertüre schmücken sich mit Maracuja und Mohn, Pistazien und Fleur de Sel, mit Veilchen, Ingwer oder Rosa Pfeffer. Die hauseigenen Tafelkreationen, von Chocolatier-Hand gegossen und verpackt, betören durch Schuhbecks Gewürze.