Eine Sportsbar, in der ein Zweisternekoch in der Küche steht, der auf frische Zutaten und kulinarische Vielfalt Wert legt, sieht man nicht alle Tage. Aber auch die zentrale Lage, die Gartenterrasse, die vielen Sportsender, die in geselliger Runde geschaut werden, und natürlich die große Auswahl an hausgebrauten Biersorten sind für die Shanghai Brewery bezeichnend. Außerdem steht ein alkoholfreies Bier auf der Karte – eine Seltenheit in Shanghai.