Wer noch nie etwas vom heiligen Apostel Maulus und seiner Liebe zu gefüllten Nudelteigtaschen gehört hat, muss sich nicht wundern – dieser Apostel ist frei erfunden. Wer allerdings noch nie im St. Mauli war, sollte das schleunigst nachholen. Denn hier gibt es hausgemachte Maultaschen, hergestellt mit Zutaten aus der Region und gefüllt mit Biofleisch oder Tofu. Gute Musik (ein DJ-Pult gehört mit zur Einrichtung) gibt’s obendrauf noch dazu. En Guada!, wie der Schwabe sagt.