Local before arrival
Dieses Kleinod mit der Maxime „vom Erzeuger zum Verbraucher“ liegt in einer Gegend von Brooklyn, die für ihre historische Architektur bekannt ist. Mit frischen Produkten aus der Region wird die Speisekarte zum Erlebnis saisonaler Köstlichkeiten. Decken aus gehämmertem Zinn, antike Ölleuchten und bunt zusammengewürfeltes Geschirr stehen im Einklang mit der ländlichen Küche. Die ideale Kulisse für den Genuss der berühmten doppelt frittierten Pommes frites ist der zauberhafte Garten.
