Europas erstes und bis jetzt einziges Sofitel-Legend-Hotel. Das Fünf-Sterne-Hotel liegt mitten in der Amsterdamer Altstadt und ist in einem geschichtsträchtigen Gebäude untergebracht. Der Butlerservice gehört genauso zu den Leistungen wie ein geführter Hotelrundgang, bei dem man über die Geschichte des Hauses informiert wird. Die stilvollen Suiten und Zimmer bieten Komfort auf höchstem Niveau, meist mit Grachtenblick. Dazu gilt das Restaurant als eines der besten der Stadt.