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Die Statue eines Fabelwesens, halb Mensch, halb Widder mit gewundenen Hörnern, weist den Weg in die Hotelbar. Unter dunklem Holzgebälk besuchen Jazzliebhaber begeistert die regelmäßigen Konzerte: Schon Diana Krall und Ray Brown traten hier auf. Passend zur Musik sucht man sich in der „Library of Spirits“ aus über 1000 Flaschen den passenden Drink aus. Über 250 Sorten Single Malt Whisky stehen zur Auswahl.
