Hier steht vor allem eins auf dem Programm: Hühnerflügel in jeder erdenklichen Variation. Es ist laut, stets vollgepackt mit Menschen jeder Altersgruppe und unterschiedlichster Herkunft. An Saucen gibt es alles, was der Connaisseur begehrt, z. B. Buffalo, BBQ, Angry Korean und die Hausmischung natürlich: ein Geheimrezept, das jeden ersten Freitag im Monat Scharen von Leuten anzieht, die, wenn die Haight Street zur Kunstmeile wird, das Lokal stürmen.