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Das Boutiquehotel Stadthalle ist ein Vorbild: Das Drei-Sterne-Haus ist die erste Herberge Europas, die mit einer Null-Energie-Bilanz aufwarten kann. So speisen die eigenen Sonnenkollektoren die Strom- und Warmwasserversorgung, und das gesammelte Regenwasser lässt den Lavendel im idyllischen Garten gedeihen. Wer selbst einen Beitrag zum Umweltschutz leisten will und mit Bahn oder Rad anreist, wird mit dem „Grünen Bonus“ belohnt: 10 % Rabatt auf den Zimmerpreis.
