Local before arrival
2001 hatten Neil und seine Frau und Geschäftspartnerin Dede eine Mission: Sie wollten die besten Muffins und das köstlichste Gebäck der Stadt auf den Tisch bringen, zusammen mit einem kräftigen, frisch gemahlenen Kaffee. Ihre Clinton Street Baking Company ist mittlerweile als Brunch-Lokal und Café so beliebt, dass die Wartezeit auf einen freien Tisch am Wochenende bis zu einer Stunde dauern kann. Nicht ärgern: Die Pfannkuchen mit Schokofüllung oder der New Yorker Klassiker Eggs Benedict versöhnen für das Schlange stehen.
