Zenbuddhisten eröffneten 1979 die bekannteste vegetarische Küche der Stadt. Jahrelang wurde man hier ausschließlich von kahlgeschorenen Gläubigen bedient. Das Restaurant mit seiner schönen Lage am Wasser bekommt seine frischen Zutaten von einem Biogarten in Marin. Die Speisekarte ist zwar jeden Tag neu, doch eines bleibt: „Unser Essen ist immer aufwendig”, verspricht Chefköchin Annie Somerville. Von den Fensterplätzen aus sieht man die Sonne hinter der Golden Gate Bridge untergehen.