In Turin steht die Fabrik, die die Grom-Filialen in ganz Italien mit Eis – „wie es früher einmal war“ – versorgt. Der Slogan verspricht, dass die Eismacher auf chemische Verdickungsmittel verzichten und nur die Früchte verarbeiten, die die Natur gerade hervorbringt. Deshalb gibt es bestimmte Fruchteissorten nur zu bestimmten Zeiten im Jahr. Klassiker wie Schokolade, Nuss und Joghurt finden sich dagegen immer im Angebot.