Local before arrival
Die Renovierung des in der Altstadt gelegenen traditionellen Marktes Santa Caterina durch EMBT, Enric Miralles und Benedetta Tagliabue, ist ein Lehrstück für Tragwerkkonstruktion. Drei ausladende Metallbögen, zwei Unterzüge aus Beton und 109 Holzbögen unterschiedlicher Geometrie bilden das neue, wellenförmige Dach, dessen 4 200 Quadratmeter große Oberfläche mit bunten, sechseckigen Keramikplatten gedeckt ist. Offene Küchen und informelle Tresen gliedern das Restaurant Cuines Santa Caterina in die Marktstände ein.
