Von Zeit zu Zeit geschieht es, dass ein neues Restaurant … einen einfach umhaut! Wer Essen liebt, kommt nicht am Sugarcane vorbei. Es liegt im neuen In-Bezirk Midtown und begeistert mit besonders aromatischen Gerichten plus Cocktailspezialitäten wie Tiger’s Milk, serviert im Kupferbecher. Frisch gegrilltes Fleisch und Gemüse gibt es vom Robata Grill, die Krönung ist das Huhn mit Trüffeln und Pilzen. Ein besseres Huhn wird man in ganz Miami nicht finden.