Local before arrival
Die Berliner Gastro-Größen Martin Hötzl und Jesko Klatt haben The Grand gleich nach der Eröffnung in die erste Liga der Szene-Restaurants in Berlin katapultiert. Nach der Renovierung ist das denkmalgeschützte Haus aus dem Jahre 1842 kaum wiederzuerkennen: auf der einen Seite die Bar im Pop-Art-Stil, daneben typische Berliner Bröckelmauer. Die Küche: gehoben, aber nicht abgehoben. Hummer, Beef Tatar oder Trüffel-Risotto – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.
