Local before arrival
Eine Kombination aus dem Rufnamen des Vaters „Heinrich“ und dessen Vorlesung „Geography Matters“, als Dozent der Technischen Universität gleich gegenüber, gab Besitzer Henning die Idee zum Namen des Restaurants. Die Nähe zu Studenten merkt man auch in der entspannten Wohnzimmeratmosphäre, die das „open all day“ Café-Restaurant ausstrahlt. Der Mittagstisch wechselt täglich und ist, wie die Abendkarte, von Reisen und Lieblingsgerichten der beiden Chefs inspiriert. Später am Abend läutet die Leuchtschrift über dem Tresen dann die ausgelassenen Bar-Stunden ein.
