JUVIA
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Juvia kombiniert Haute Cuisine aus Asien, Frankreich und Südamerika in einer spektakulären Kulisse. Das Restaurant, gestaltet vom venezolanischen Designer Alejandro Barrios Carrero, besitzt einen vertikalen Garten des gefeierten Botanikers Patrick Blanc. Der Blick auf den Atlantik sowie die Skyline von South Beach lassen ebenfalls keine Wünsche offen. Auf der Karte stehen peruanische Kartoffeln mit Ají Amarillo Chilischoten oder roher Lachs mit Nashibirne, Trüffelöl und Rucola – ein Fest für den Gaumen.

BEZIRK
Miami Beach
ADRESSE
TELEFON
+13057638272
WEBSITE
ÖFFNUNGSZEITEN
Mon–Wed noon to 3 pm and 6 pm to midnight
Thu–Sat noon to 3 pm and 6 pm to 1 am
Sun 11.30 am to 3 pm and 6 pm to midnight
PREISKATEGORIE
mittel
ZAHLUNGSART
Credit card, ec/debit card
KÜCHE
International

IN DER NÄHE

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