Das japanische Kanji-Zeichen für Katsu bedeutet Sieg. Seit erfolgreicher Eröffnung des ersten Restaurants in Hollywood sind bereits mehrere Zweigstellen hinzugekommen. Nicht erschrecken, der Willkommensruf der Mitarbeiter schallt jedem neuen Besucher entgegen. Die gläserne Sushi-Bar am Eingang des Lokals sowie die Separees mit den neonfarbenen Fächern und den Samuraischwertern waren die Idee des renommierten Designers Philippe Starck. Anschließend unbedingt einen Einkaufsbummel durch die Dubai Mall unternehmen!