Zum Ersten, zum Zweiten und zum Dritten – das gilt in diesem Restaurant, das 1777 als Pfandhaus eröffnet wurde, heute nur noch für die Menüfolge. Unter der prachtvollen, mit Blattgold verzierten Glaskuppel des ehemaligen Auktionssaals kommt moderne französische Küche auf den Tisch: z. B. hausgemachte Foie gras als Vorspeise, Hummerravioli mit Bourbon-Schaum als Hauptgang und Erdbeer-Basilikum-Tarte zum Nachtisch. Im begrünten Wintergarten wird tagsüber Tee serviert; sonntags gibt es Brunch.