Diese vornehme Kneipe macht die Gegend namens „Bowery“ noch schicker. Madam Geneva erinnert an einen britischen Klub mit dem exotischen Flair Shanghais aus der Kolonialzeit. Die rubinrote und saphirblaue Einrichtung bilden den idealen Hintergrund für den Wacholdertrunk, der dem Laden mit der größten Auswahl von Gin in der Stadt den Namen gibt. Die einmaligen Cocktails und leichte asiatische Küche der dunklen und sexy Bar zieht coole NoHoianer (=North of Houston Street) an.