Local before arrival
Gegen alle Klischees, wie eine Vinothek aussehen sollte, verstößt das Monvínic. Automatische Glastüren öffnen den Zugang zu dem hypermodernen, aus Beton und Edelstahl designten Weinparadies. 3 500 Positionen unterschiedlicher Provenienz sind im Ausschank. Geordert wird digital über ein iPad, mit dessen Hilfe man Wein-Raritäten aus den hintersten Ecken der Welt aufspüren kann. Im Restaurant wird an langen Tischen kreative katalanische Küche serviert.
