Mit einem historischen Landhaus in schöner Lage, hervorragendem Essen und freundlichen Preisen hat sich dieses Restaurant, das den Namen seines letzten Besitzers trägt, beliebt gemacht. Gekocht wird mit viel Leidenschaft und hochwertigen Produkten, bevorzugt aus der Region: Bauernkäse und Spargel kommen aus Holland, Fisch und Meeresfrüchte aus der Nordsee. Die Kräuter stammen aus dem eigenen Garten in der angrenzenden Parkanlage, die von der Terrasse aus gut zu überschauen ist.