Rustikal und traditionell, gleichzeitig großzügig und modern kommt das Feinkostgeschäft „Schrägstrich“ Restaurant daher. Ein typischer Versammlungsort für die junge Anwohnerschaft des Mission District, zum Frühstück, Mittagessen oder für den schnellen Einkauf nach Büroschluss. „Salumi“ steht für italienischen Aufschnitt wie Bresaola, Mortadella oder Prosciutto Cotto und genau das wird hier wie Designerware präsentiert, bevor damit flinke Hände Sandwiches aller Art zubereiten. Außerdem sind die Apfel Zimt Hörnchen ein Muss.