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Spitzengastronom José Andrés und Philippe Starck haben erneut ihr Können vereint und ein exquisites Fusion-Restaurant im SLS Hotel in South Beach geschaffen. Die fantasievollen Kreationen machen einen Abend im Bazaar so besonders. Was die Küche vom Pendant in Los Angeles unterscheidet, ist der lateinamerikanische Einschlag. Klassiker sind Colada Cubana (Kaffee und Foie Gras) und die legendären Croquetas de Pollo. Unbedingt die Martinis probieren!
