Local before arrival
Wer ohne Reservierung auf einen Tisch im Gaumenspiel spekuliert, ist praktisch chancenlos. Was nicht nur daran liegt, dass es sich um ein kleines Lokal handelt, sondern vor allem den vom Gault Millau prämierten Kochkünsten zuzuschreiben ist sowie der erlesenen Weinkarte inklusive französischer und italienischer Raritäten. Kleiner Vorgeschmack: Brennessel-Lasagne gefolgt von Zander mit Artischokengröstl, danach ein Erdbeerparfait. Guten Appetit!
