Wenn ehemalige Apotheken zu Bars mutieren, liegt es ja noch näher Metzgereien in Gaststätten umzuwandeln. Ein einladendes Beispiel für eine gelungene Transformation findet sich in der Elisabethenstraße im Stuttgart Westen. Die großen Buchstaben an der Fassade des Gründerzeitgebäudes einfach belassen, den Putz teilweise von den Wänden geschlagen, Ziegelsteine weiß überstrichen und mit einer Mischung aus Schul-, Büro- und Wohnmöbeln eingerichtet erzeugen die Räumlichkeiten eine Atmosphäre zwischen Zeitreise und Gemütlichkeit. Das Sympathische dabei: Es ist nicht durchgestylt, sondern wirkt schlicht freundlich familiär. Eine gemütliche Umgebung zum Genuss, der unter der Regie von Yilmaz Yogutcu zubereiteten Fleisch-, Fisch- und Veggie-Speisen.