Die Großraumgastronomie als Jugendstilmuseum mit eigenem Ballsaal, Bibliothek und Konferenzraum. Filigrane Glasmalerei mit rustikalem Ambiente unter dem Patronat von Wilhelm Busch, der dem Gründer Fournier persönlich seine Einwilligung zur Namengebung gab, unter der Bedingung, dass einmal pro Woche gratis Erbsensuppe für Bedürftige ausgegeben wird. Heimstatt der Krimischriftstellerinnen „Mörderische Schwestern“ und Gründungsstätte der Partei Die Grünen. Letzter Drehort für Filmlegende Romy Schneider. Mit Michael Kuhlmann und David Ryan fand das Max & Moritz 2006 zu seiner alten Blüte zurück. Unterstützt werden sie von der charmanten „Manageress“ Gloria Dullin, die am Eingang die Gäste herzlich begrüßt und nie den Überblick in dem Gewusel verliert. Jeden Abend volles Haus mit deftiger Küche. Reservierung empfohlen.