VLET
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Das Feinschmecker Restaurant liegt direkt an einem der Fleete in einem restaurierten Speicher, mitten in der historischen Speicherstadt. Das Konzept der Küche spiegelt sich auf eine ähnliche Art wieder: traditionelle Hamburger Gerichte werden modern interpretiert. Die Speisen variieren je nach Saison aber ein paar Klassiker, wie zum Beispiel das am Tisch zubereitete Rindertartar, gibt es das ganze Jahr über. Das Fleisch stammt ausschließlich von Höfen aus dem Umland und auch die anderen Produkte kommen aus ausgewählten Manufakturen. So kann man sich auf der Abendkarte auch einen Überblick verschaffen, aus welchen Käsereien der Käse stammt, der zur Käseauswahl gereicht wird.

BEZIRK
HafenCity
ADRESSE
TELEFON
+4940334753750
WEBSITE
ÖFFNUNGSZEITEN
Mon-Sat 6 pm to midnight
ÖFFENTLICHER NAHVERKEHR
Bus 6 Singapurstraße
PREISKATEGORIE
luxuriös
ZAHLUNGSART
Credit card, ec/debit card
KÜCHE
German

IN DER NÄHE

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