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Wer sich in historischem Ambiente mit Backwaren und Patisserie mal so richtig verwöhnen möchte, findet hier ein Paradies. Die Herstellungskunst süßer Versuchungen begann 1845 mit „Eberle’s Süsskramladen“ und entwickelte sich über Generationen hinweg zur Zürcher Institution für Kaffeehauskultur. Die Leckereien kann man dem in Neobarock glänzenden Laden kaufen und mit nehmen oder – als bleibendes Erlebnis – im Salon Rouge oder dem Tea-Room mit Trompe-D’Oeil Motiven bemusterten Tapeten goutieren. Wer’s lieber luftig mag, probiert den frischen Gugelhupf, Apfelstrudel oder Truffes und Pralinés auf der lauschigen Terrasse und nippt dabei an seiner Schoggi Mélange.
