Local before arrival
Das japanische Restaurant hat sich die ewige Kirschblüte per Tapete ins Haus geholt und serviert passend dazu neben Nigiri, Maki, Sashimi und Co. auch weniger bekannte Köstlichkeiten aus dem Land der aufgehenden Sonne, darunter Nanban oder japanisches Curry. Als Begleitung bietet sich ein Tropfen aus der Region an: Mit Winzern aus Großbottwar, Remstal und Strümpfelbach ist das Weinbaugebiet Württemberg erfreulicherweise stark vertreten.
